金蝉品种
金蝉食谱：油炸金蝉/烧烤金蝉/孜然金蝉/银丝金蝉的做法
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金蝉纯天然绿色野生昆虫，深藏于地下1.5-3米处，靠吸食树根的汁液生长，一般3-5年最慢11年方能长成出土有极高的药膳营养价值，含蛋白质可达58.58%-70.2%，分别是牛肉的四倍和鸡蛋的六倍。既可烹炸，又可干焙，其肉鲜嫩细腻，美味无比，是一种老少皆宜的高蛋白绿色昆虫食品。现在为大家介绍 阅读全文 >>
金蝉的营养价值和药用价值
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蝉又称“知了”，体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63％。由于金蝉的幼虫其丰富的营养价值和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药用价值，民间早有把吃蝉的幼虫子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。 阅读全文 >>
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