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紫甘蓝

紫甘蓝营养价值高

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紫甘蓝每100克食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色,具有特殊的香气和风味。可将其切成两半,焯后放在盘中浇上调味  阅读全文 >>

紫甘蓝种植:紫甘蓝炭疽病防治

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症状:此病主要在苗期和生长前期发生为害。发病初期在基部叶片上形成许多湿润状紫褐色小点,以后逐渐发展成灰褐色近圆形坏死斑,直径0.5~4mm,病斑边缘紫褐色,微隆起,中央略凹陷,呈薄纸  阅读全文 >>

紫甘蓝特征特性分析

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紫甘蓝的根系再生能力强,主根粗大,根系发达,对肥水的吸收能力强,耐涝耐旱,适宜育苗栽培。
紫甘蓝叶表面光滑且蜡粉浓厚,叶片紫红,叶的纵切面白色,叶球紧实,有扁平球、圆球和高圆球等  阅读全文 >>

孕妇食补叶酸首选紫甘蓝

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紫甘蓝具有很好的抗氧化的作用,能够减少自由基对身体的损伤,同时还能够帮助细胞更新,促进身体新陈代谢,常吃蔬菜水果对维持身体健康是很有好处的。
紫甘蓝沙拉,沙拉清爽可口又不  阅读全文 >>

紫甘蓝烧心病的病因

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紫甘蓝烧心病的病因
过去许多方面研究认为,类似于大白菜、甘蓝的干烧心病属结球期生理病害,均系钙供应不足引起的生理病害。由于此期间生长迅速,80%~90%球叶在此期间长成,需要大  阅读全文 >>

紫甘蓝黑腐病的防治方法

紫甘蓝黑腐病的防治方法

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紫甘蓝黑腐病的防治方法
与非十字科蔬菜实行2-3年轮作;
加强栽培管理,适期蹲苗;

发现病株后要及时拔除,并喷打77%可杀得可湿性粉剂500倍液,或14%络氨铜水剂350倍液,72%农用硫酸  阅读全文 >>

紫甘蓝病毒病的防治方法

紫甘蓝病毒病的防治方法

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紫甘蓝病毒病的防治方法
【发病特点】
青花菜、紫甘蓝病毒病的发病特点:该病是由病毒引起的。冬季芜菁花叶病毒在窖藏白菜、甘蓝、萝卜或越冬波菜上存活越冬。冬季棚室种十  阅读全文 >>

紫甘蓝褐斑病防治方法

紫甘蓝褐斑病防治方法

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紫甘蓝褐斑病防治方法
一、种子处理,土壤深翻,轮作换茬。选用当地抗病优种。
二、发病时应摘除病叶,带出田外深埋,减少病源,收获后清洁田园。

三、初见病叶喷:75%百菌清可湿性粉  阅读全文 >>

秋紫甘蓝种植管理要点

秋紫甘蓝种植管理要点

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秋紫甘蓝种植管理要点
一是苗期管理
1.要注意预防苗期病虫害发生
秋紫甘蓝一般7月初播种,苗期主要防止真菌和地下害虫的侵害。为防止种子本身带菌和土传病害发生,可用苗菌敌  阅读全文 >>

紫甘蓝种植培育壮苗技术

紫甘蓝种植培育壮苗技术

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紫甘蓝春季育苗,多采用阳畦育苗,夏季栽培需使用遮阳网、旧薄膜双层覆盖遮荫,降温、防雨。
每平方米苗床施用腐熟有机肥7—8kg、鸡粪2kg、过磷酸钙80g,整平耙细。播种时,苗  阅读全文 >>

食补叶酸孕妇首选天然卫生紫甘蓝

食补叶酸孕妇首选天然卫生紫甘蓝

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无论是备孕期间还是漫长的十月怀胎,叶酸这种物质都是少不了的,叶酸能够有效的预防胎儿血管先天基础,是优生优育的重要保障,故而医生都会建议想要怀孕的妈咪能够提前三个月开  阅读全文 >>

紫甘蓝菌核病正确防治措施

紫甘蓝菌核病正确防治措施

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紫甘蓝菌核病正确防治措施
传播途径和发病条件
北方青花菜种植区春、秋两季青花菜、花椰菜的初侵染源分别来自越冬、越夏活体寄主上的菌丝体或卵孢子;而南方种植区初侵染源  阅读全文 >>

春栽紫甘蓝的病虫害防治的技术

春栽紫甘蓝的病虫害防治的技术

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春栽紫甘蓝的病虫害防治的技术
病虫防治
只要管理得当,紫甘蓝一般很少有病害,所以容易生产出无公害的可以生食的产品。紫甘蓝仅在苗期湿度大时可能会有猝倒病、霜霉病等苗期  阅读全文 >>

糖尿病人吃紫甘蓝的好处

糖尿病人吃紫甘蓝的好处

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1. 清热除烦渴,通利肠胃,解渴利尿。
2. 紫甘蓝性平、寒,味甘,有清热除烦渴、通利肠胃、解渴利尿等功效。
紫甘蓝性平、寒,味甘,有清热除烦渴、通利肠胃、解渴利尿等功效
3. 紫甘  阅读全文 >>

春栽紫甘蓝病虫害防治技术

春栽紫甘蓝病虫害防治技术

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紫甘蓝病虫防治
只要管理得当,紫甘蓝一般很少有病害,所以容易生产出无公害的可以生食的产品。紫甘蓝仅在苗期湿度大时可能会有猝倒病、霜霉病等苗期病害,可用云生、大生、多菌  阅读全文 >>

紫甘蓝根朽病

紫甘蓝根朽病

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根朽病为紫甘蓝重要病害,分布较广,发生普遍,保护地、露地种植均有零星发病。一般病株占5%~10%,严重地块可达20%以上,明显影响紫甘蓝生产。此病还为害多种其他十字花科蔬菜。
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紫甘蓝的高产栽培技术

紫甘蓝的高产栽培技术

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紫甘蓝别名红甘蓝、紫洋白菜。十字花科芸薹属甘蓝中能形成紫色叶球的一个变种,为两年生草本植物。原产于地中海沿岸。以紫色叶球为食用器官,含有各种维生素和矿物质,尤其富含  阅读全文 >>

紫甘蓝管理及栽培技术

紫甘蓝管理及栽培技术

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紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,外叶和叶球都呈紫红色,故名紫甘蓝或紫圆白菜。紫甘蓝叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形,高12厘米左右,横径20厘米左右,单株重1.5~2  阅读全文 >>

吃紫甘蓝可以减肥吗紫甘蓝热量

吃紫甘蓝可以减肥吗紫甘蓝热量

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紫甘蓝是很多爱美女士的最爱,因为紫甘蓝的热量很低,但是营养价值却极高,人们喜欢用吃紫甘蓝来达到瘦身的目的,但是你知道紫甘蓝的食用禁忌吗?有兴趣的朋友和小编一起来看看,详细  阅读全文 >>

紫甘蓝减肥法

紫甘蓝减肥法

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紫甘蓝减肥法:材料:紫色甘蓝一颗,矿泉水,白醋,蜂蜜
做法:把甘蓝榨汁,倒入七分满的矿泉水,再添加半汤匙白醋,以及一点蜂蜜.
功效:月减34斤,促进新陈代谢,消脂瘦身,抗氧化,  阅读全文 >>

春紫甘蓝栽培技术

春紫甘蓝栽培技术

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1 品种选择
选择冬性较强、春播型、早熟丰产的品种,目前我国春甘蓝栽培的品种有紫甘一号、早红、红亩等,据本所栽培技术研究,紫甘一号冬性较强、早熟、品质好、产量高,适宜南京  阅读全文 >>

紫甘蓝外形特征及其生活习性

紫甘蓝外形特征及其生活习性

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紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名。紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有  阅读全文 >>

紫甘蓝褐斑病的防治方法

紫甘蓝褐斑病的防治方法

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紫甘蓝褐斑病的防治方法
一、种子处理,土壤深翻,轮作换茬。选用当地抗病优种。
二、发病时应摘除病叶,带出田外深埋,减少病源,收获后清洁田园。

三、初见病叶喷:75%百菌清可湿性  阅读全文 >>

四季优质紫甘蓝种植技术

四季优质紫甘蓝种植技术

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四季优质紫甘蓝种植技术
一、品种选择
早熟品种有早红、93~112等:中熟品种有红亩等;晚熟品种有紫甘1号、巨石红等。
二、露地、地膜覆盖栽培
1、春季栽培 一般12月下旬至2月  阅读全文 >>

春季紫甘蓝的栽培技术

春季紫甘蓝的栽培技术

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春季紫甘蓝的栽培技术
1、品种选用:选用冬性强、春播早熟的紫甘1号、早红、红亩等品种。
2、播种育苗:南京地区保护地育苗12月中旬至3月中旬均可播种,以12月中旬为适宜播种期  阅读全文 >>

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