吴洪辉、吴兆辉成功培植黑皮鸡枞菌
工作人员在采摘成熟的鸡枞菌。
一种本应生长于荒山老林、素有“贡菌”、“菌中之王”美誉的菌类，如今在中山正式人工培育成功，并开始批量上市。这就是“黑皮鸡枞菌”。昨天上
工作人员在采摘成熟的鸡枞菌。
一种本应生长于荒山老林、素有“贡菌”、“菌中之王”美誉的菌类，如今在中山正式人工培育成功，并开始批量上市。这就是“黑皮鸡枞菌”。昨天上午，记者在三角镇沙栏村爱民农场见到这种珍稀菌类。
“这种蘑菇没见过吧，广东还是我们首次培育成功。”在遮阳大棚内，场主吴洪辉、吴兆辉兄弟神秘且自豪地对记者说。在他们身边，工人们正在地上摆放（种植）已用塑料袋装好的鸡枞菌种，仔细观看已种下的黑皮鸡枞菌，可发现有黑黑的嫩菇苗正在顽强地破土而出。
这种菌培育成功不容易。来自山东的科技人员介绍，由于鸡枞菌的生长土壤跟白蚁有密切关系，其生长所需的条件和环境要求也很高，因此人工栽培鸡枞菌非常困难，他们的科研团队是通过很大的努力才成功培育出这些鸡枞菌。而吴氏兄弟三年前与他们合作，引进培育技术，投资200多万元建设了大棚，购置了相关设施等，至今种植了四批[养殖网:www.nczfJ.com/]，其中中间两批由于各种原因而失败。“人工种植周期长 （出菇前需要培养5个月）、投入大、技术难度高，”这位科技人员说，“任何环节出错均前功尽弃。”记者见到，大棚内还有地温探测表，连接电脑对地温变化进行24 小时监测。这种菌类在地温25-35 度才能正常繁育生长。
而在他们的努力下，现在开始收获的第四批，长势良好。每天收获75—100公斤左右。“每天采收3次，6个小时采收一次，收获期为6个月。”吴洪辉告诉记者，这种菇味道鲜甜香脆，营养丰富，非常受市场欢迎，现批发价为96元/公斤，基本上是供不应求。
据介绍，鸡枞菌的主要产区分布在云贵川地区，已发现的品种达30种以上。鸡枞菌的别称很多，因地而异，如鸡枞、鸡肉菇、鸡脚菇、桐菇等。自古以来，由于珍稀且药用食用价值很高，与松茸、羊肚、黑虎掌同列为中国四大名菌，成为历朝贡品。
因野生鸡枞菌特殊的生长环境，在其营养价值最高时（出芽后6小时内）很难及时摘得，故野生鸡枞菌不仅稀少，而且往往摘得时已有大量营养流失。我国科技人员在10年前已对此进行人工繁育试验，在温室大棚内完全模仿自然条件下菌种与白蚁巢穴的生长环境，培育出与野生鸡枞菌高度相似的鸡枞菌。另外，野生鸡枞菌多在每年的6—9月生长，而人工培育的鸡枞菌可以常年生产，培育期5个月，采摘期6到8个月。
由于看好这个产品的市场前景，吴氏兄弟有意扩大规模，目标是每天收获500公斤以上。
原文：蘑菇 > 蘑菇种植新闻：吴洪辉、吴兆辉成功培植黑皮鸡枞菌
网址：/mogu/201014938.html
![鸡枞菌种植，6小时采一次的鸡枞菌亩效益50万[每日农经]](https://img.nczfj.com/d/file/2015-04/179/2015040818532743849.jpg) |
 |
 |
![黑皮鸡枞菌栽培技术(大棚种植法) [农广天地]](https://img.nczfj.com/d/file/2013-07/2/201371575040446.jpg) |
 |
![[致富经]高云富：种植竹荪返乡创业好赚钱](https://img.nczfj.com/d/file/2014-08/2/201488101770160.jpg) |
![[致富经]常莹：妈妈逼我放弃2000万后种香菇年赚千万](https://img.nczfj.com/d/file/2015-08/2/20158181678573160.jpg) |
![[致富经]姜建新：赔钱的蘑菇生意赚来亿万财富](https://img.nczfj.com/d/file/2014-12/2/201412199925077940.jpg) |
![[科技苑]丁伦保:长稻草作泥土墙栽培蘑菇效益高](https://img.nczfj.com/d/file/2011-01/admin/201111305009124.jpg) |
![草菇栽培技术 [农广天地]](https://img.nczfj.com/d/file/2013-09/2/2013090311592728679.jpg) |
 |
![[致富经]吴其耀：做香菇生意欠债100万元以后](https://img.nczfj.com/d/file/2014-08/2/20148513267340.jpg) |
[蘑菇种植新闻]“这两天要升温了，得赶紧采摘，羊肚菌20℃以上就坏了。”4月初，在山东聊城市东昌府区堂邑镇于庄村羊肚菌种植基地大棚里，菌农于法宪正忙着采摘羊肚菌。 于庄村是平菇种...
[蘑菇种植新闻]“这两天要升温了，得赶紧采摘，羊肚菌20℃以上就坏了。”4月初，在聊城市东昌府区堂邑镇于庄村羊肚菌种植基地大棚里，菌农于法宪正忙着采摘羊肚菌。 于庄村是平菇种植特...
[蘑菇种植新闻]“你看，这几个品相就比较好，个头大小适中，这就是客户比较喜欢的。”4月2日，在郏县丹江缘·马湾移民小镇景区白庙乡农业种植产业园羊肚菌种植大棚内，24岁的刘乐园...
[蘑菇种植新闻]陕西省汉中康田生物科技有限公司是一家专业从事食用菌生产和销售的龙头企业，公司目前在汉中市汉台区武乡镇投资2000余万元，建立食用菌产业园。已建成食用菌保鲜库、菌种生产线...
[蘑菇种植新闻]“今年我们在僰王山镇种植了700余亩羊肚菌，目前正在收获，预计亩产可达到600斤左右，价格也不错，大客户成批来采购，再过几天全国的很多经销商都要过来采购。”近日，兴文县...
[蘑菇种植新闻]稻草秸秆,在泸州市纳溪区安富街道石银村村民宋世江手里，经过粉碎处理后成了宝贝。自2016年以来，宋世江通过“秸秆—蘑菇—有机肥—水稻玉米种植”为...
[蘑菇种植新闻]“采用生态有机肥料培育赤松茸，亩产可达到6000多斤，按照现在的市场价格，亩收入在3万元左右。”3月16日，在三台县老马镇莲花村5组的现代农业科技示范区的“菌稻轮...
[蘑菇种植新闻]2020年12月29日上午，在叶县夏李乡西田庄村王桂元、段春华夫妇花菇种植基地，一袋袋菌棒上下整齐排列，一朵朵花菇争相“升柄展伞”华丽盛开，20多名村民们穿梭于24个大棚...
[蘑菇种植新闻]“这茬菇长得特别好，我们超市急需货源，摘下来马上运走，半个小时之后就能摆到货架上。”1月9日，在河南省汝南县板店乡苏庄村平菇种植户苏国民家，正在忙着采购平菇的客商...
[蘑菇种植新闻]当前，正是播种羊肚菌的关键时期。梓潼县依靠森林密布、林地广阔的资源优势，引导村民种植2万亩林下羊肚菌，找到了一条致富路。贾仲培是梓潼县自强镇思公村村民，1月初在村干部的带...
|
|
||||
|
|
||||
|
|
